|
Schnitzel à la Betty
Zutaten:
für (4 Personen)
4 Schweineschnitzel
400 Gramm Käse (nach Wahl)
300 Gramm Hackfleisch
Pfeffer, Salz, Knoblauch, Cheyennepfeffer, Paprika
1 Dose Pilze (Champignons)
1 Becher Sahne
3 Zwiebeln
Zubereitung:
Hackfleisch mit Gewürzen und Zwiebeln anbraten. Gleichzeitig Schnitzel anbraten. Schnitzel aufs Backblech legen Hackfleischmasse darüber, Champignons und geriebenen Käse darauf mit Sahne übergiessen und im Backofen ca. 30 Minuten bei 175°C backen
|
