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Betty Romeis / 2008

pikanter Reisbraten

Pikanter Reisbraten

Zutaten:
300 Gramm Reis
1 trockenes Brötchen
1 Zwiebel
1 Dose (120 Gramm) Sandwichcreme
Knoblauch, Kräuter
Paniermehl
 
Zubereitung:
Den Reis weich kochen, das trockene Brötchen einweichen/ausdrücken, die Zwiebel gewürfelt goldgelb dünsten, die Sandwichcreme dazu, mit Knoblauch, Kräuter,... Würzen. In Paniermehl den fertig geformten Laib wenden. 30-45 Minuten im Ofen bei 175 °C backen.

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