gestaltet von
Betty Romeis / 2008

Nusskekse

Zutaten:
250g Mehl
150g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Eigelb
200g Zucker
gemahlene Nüsse nach Wunsch

Zubereitung
Einen Knetteig bereiten aus: Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb und Butter. Diesen Teig etwa eine Stunde kühlen dann einen 1/2 cm dick ausrollen. Kekse austechen und in gemahlenen Nüssen wenden. 15Minuten bei 200°C backen.