Maissalat
Zutaten: 2 Dosen Mais 1 rote und 1 grüne Paprika (fein gewürfelt) einige halbierte Cocktailtomaten evtl. gewürfelter gekochter Schinken 2 hartgekochte Eier (klein gewürfelt) 1 Becher Creme Fraiche Salz, Pfeffer, Essig, etwas Öl, Knoblauch, frische Petersilie, Schnittlauch 1 gehackte Zwiebel . Zubereitung: Alle Zutaten gut vermischen und durchziehen lassen (kann also gut vorbereitet werden). Tomaten bitte erst kurz vor dem Servieren beigeben.
|