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Betty Romeis / 2008
Basilikumbutter

Basilikumbutter
 
Zutaten:
100 Gramm Butter
1 Bund Basilikum
50 Gramm Crème fraîche
Salz und Pfeffer
 
Zubereitung:
Die Basilikumblätter hacken, mit der Crème vermischen und unter die Butter rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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